Questo è un post che dedico al maestro Giò , lui che sa sempre come valorizzare ogni cosa che gli passa davanti fra cui la semplicità di un buon pane spesso condito …

Questo pane arriva direttamente a casa mia dopo la lenta e attenta lavorazione di grani antichi prodotti da un mulino d’acqua a Castelvetrano. Farina trasformata dalle mani esperte di un panettiere di Menfi (il mio amico Girolamo) che puntualmente, su mia richiesta me lo spedisce. Il profumo del pane fresco della Sicilia non è paragonabile a nulla se non soltanto all’odore di quella brulla terra scura, bruciata dal sole!
Vi lascio il link con il sito di questo panettiere se volete approfittare….
😊😊😊😊😊
😀
Uh grazie vado subito vedere 😉
Figurati! 😊
Beh e io ringrazio per il maestro, che è immeritato, ma soprattutto per il pane che riconosco essere fondamentale pilastro d’ogni cultura. Che questo pare buono assai.
Molteplici forme … molteplici culture … esatto! Confermo è buono assai …😀