😊 letteralmente e spudoratamente rubata in rete dal sito https://newsvarie.net/
Chiedo scusa al sito menzionato ma ho estrapolato l’essenziale!!!!
La ricetta priva di farina
Se vi piace mangiare il pane e volete evitare di consumare carboidrati troppo spesso, ecco, come vi avevamo promesso, una ricetta che si adatta perfettamente a voi:
Ingredienti:
- ½ cucchiaino di lievito
- 3 uova
- ½ tazza di formaggio fresco
- Un pizzico di sale
- Carta forno
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 180 gradi.
- Iniziare separando gli albumi e i tuorli. In una ciotola, mescolare il formaggio, il lievito e i tuorli, quindi il sale e gli albumi in un’altra ciotola.
- Quindi aggiungere una miscela all’altra senza montare. Dovreste ottenere un impasto leggero e omogeneo da dividere in palline.
- Su una teglia, stendere la carta forno, quindi posizionare le palline, assicurandovi di lasciare spazio sufficiente tra ognuna di esse. Cuocere per 25 minuti a 180 gradi.
- Prendere i panini dal forno e posizionarli su una gratella in modo che si raffreddino. Quindi metterli in un contenitore ermeticamente chiuso e lasciarli riposare per una notte.
I vostri panini saranno pronti la mattina dopo per essere mangiati senza sentirsi troppo in colpa. Buon appetito !
Domani ci provo !!! 
davvero originale!
Non l’ho ancora fatto. Ma ci voglio proprio tentare! Ciao Tina!
Torni e subito spacchi 🙂
Ho finito per far gli gnocchi alla romana ma giuro che ci provo a fare quel finto pane… 😱
anche gli gnocchi alla romana sono buonissimi!
Yes! 😊😊😊😊
Dietetiche non lo sono di sicuro 🤣🤣🤣🤣
Iper proteiche ! Le proteina non fanno ingrassare no? 😀 son curiosa domani mi cimento ( per me le carbonizzo vedrai. )
Beh insomma…🤣🤣però tu non tirartela, parti positiva e facci sapere. 🤣🤣🤣🤣
Mah….sinceramente con 3 uova e il formaggio non so se siano più leggeri dei carboidrati….
Ma non è un po’ come mangiare dei tortini al formaggio? A che servirà il lievito qua… ma ci voglio provare. ! 😃
per farli gonfiare un po’ altrimenti fai delle frittelle al forno 😉
Beata conoscenze culinaria… non ci sarei arrivata. Io metto un po’ di bicarbonato per le polpette ma… di pane. Le “polpette” dei poveri si fan col sugo. Lievito per me = dolci e focacce e pane PANE. 😃
davvero? mai messo nessun lievito nelle polpette…
No no solo in quelle fatte col pane raffermo. ( sostituto della trita)
nemmeno in quelle
Vengono più gonfie e morbide. 🤪
Fa’ sapere come vengono.
Se mi vengono …. 😬 ci provo e prego. Ciao Cat!
*bentornata con i commenti, Cate. Non commento molto, è vero, però a volte… insomma mi son mancati*
Grazie cat. È stato un brutto periodo. Sto provando a reinserirmi nel mondo ma credevo di averlo fatto settimane fa. Invece… disaster! Ho riparato.